【木耳炒肉】

4 人做过这道菜
一开始,没想到做出来味道那么好吃!
所以有些步骤没拍照片。
就文字说明好了。
感兴趣的可以试试,真的味道蛮好的。

用料  

木耳 少许
猪肉 适量
黄椒 1个
大葱 适量

【木耳炒肉】的做法  

  1. 木耳泡发,洗净撕小备用。
    (我今天熬了排骨汤,水放的有点多,撕小后又用汤水泡到开始炒之前)

    【木耳炒肉】的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入蒜末和姜丝爆香,倒入猪肉,翻炒至猪肉变色,倒入木耳和黄椒一起翻炒。
    炒至断生,加入一点水淀粉,防止粘锅

    【木耳炒肉】的做法 步骤2
  3. 加入适量盐、鸡精、耗油、生抽、老抽,以及切好的大葱。
    翻炒均匀出锅即可。

    【木耳炒肉】的做法 步骤3

小贴士

喜欢甜的,还可以加点糖。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【木耳炒肉】相关分类

该菜谱发布于 2019-08-06 15:29:21
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【木耳炒肉】的答疑

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