【二人食】麻婆豆腐！迅速干掉一碗饭
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人做过这道菜
金金刚
麻辣爽滑，超下饭的家庭版麻婆豆腐！
用料
【二人食】麻婆豆腐！迅速干掉一碗饭的做法
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1⃣️备料：切豆腐、准备葱姜蒜（不附图）。切肉末，加入生抽、十三香腌制。
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2⃣️炒料：锅中放油，加入蒜末爆香，然后加入一勺豆瓣酱。
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3⃣️加入肉末，继续翻炒，30秒左右。
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4⃣️锅中加水，烧开后，放入豆腐。
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5⃣️放入姜片、麻婆豆腐粉、盐、十三香、花椒。轻轻搅拌，然后盖锅盖，焖3分钟。
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6⃣️加入水淀粉，大火收汁！
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7⃣️出锅：加上葱花和香菜叶点缀。
小贴士
1⃣️一定要选嫩豆腐！
2⃣️少放点盐～
2⃣️少放点盐～
