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清炒（小辣）藕片

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倩倩丸子的厨房  倩倩丸子

用料  

盐 适量
藕 1节
新鲜青椒 2个
泡椒 2个
蒜 2瓣
泡姜/嫩姜 适量

清炒（小辣）藕片的做法  

  1. 1.将藕去皮  切片  用凉水浸泡

    清炒（小辣）藕片的做法 步骤1

  2. 2.放入菜油加热再加少量猪油   猪油融化加5颗花椒
    3.倒入切好的蒜，姜，泡椒翻炒两下（不要炒太多次）
    4.倒入藕片，新鲜青椒 大火翻炒3分钟左右最佳
    5.小火，加入盐，鸡精，炒半分钟出锅即可

    清炒（小辣）藕片的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-08-06 18:45:36
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清炒（小辣）藕片的答疑

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