番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美
8.1
综合评分
187
人做过这道菜
小武姐A
天气太热了，儿子是这也不吃，那也不吃。我就想着给他做一份番茄蘑菇汤，番茄酸酸的配合菌菇的鲜，真的是完美搭配！妥妥的一大碗！
用料
番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法
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先拍一个全家福！
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金针菇，白玉菇，海鲜菇洗净！切段！
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香菜切碎，木耳切丝，鸡蛋打散，水淀粉勾芡！番茄去皮，切小块！忘记拍它了！😄
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锅中倒油，加热，先加入火腿丁翻炒，再把所有菌菇倒入，变软出水后，已经能够闻到菌菇的香味了，倒入木耳丝！最后倒入切好的番茄丁！
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番茄软烂后，加水盖盖！煮开后，煮两分钟！
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倒入水淀粉，煮开后，倒入鸡蛋液，迅速划散！
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最后，加入适量盐，少许胡椒粉！为什么我会说适量盐呢！因为家里做饭真的是不称的，都是根据自己家的口味添加的！我只加了盐，和胡椒粉，其他的调味品都没有加，这样更鲜
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开吃吧，真的是夏天也能吃一大碗
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色香味俱全！儿子👦都吃了两碗
