有米油的小米红枣粥（分量详细介绍）

没有米油的粥是没有灵魂的，从小爱喝粥上面的一层米皮。而小米粥非常有营养～又简单～但是却有很多人失误～下面我会详细介绍容易出错的几个点。第一☝️小米一定要选用新米，不可以用陈年旧米，第二2⃣️下面的方法不需要一直搅拌，第三3⃣️很多人疑惑量的问题！建议新手严格按照比例米:水=1:20，出来就是我图片的浓度，我觉得这样刚刚好，两个人的分量就是70g小米➕1400g水，出来四碗粥。一个人30g小米➕600g水。还有就是这是小火40分钟熬出来的感觉。也可以1:15小火25分钟没有那么稠。