准备食材,小青菜洗干净,烤香肠切片
起锅烧水,水烧开下土豆粉,用筷子迅速搅开,煮1分钟捞出,过凉水放凉备用
平底锅烧油,加鸡蛋炒散,倒入烤香肠,小青菜煸香。
加入土豆粉,两勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,一勺白胡椒粉翻炒均匀。
装盘,开吃
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