玉米,胡萝卜,青豆焯水2分钟备用!
鲜虾去壳去虾线,剁碎备用!不需要太碎!
将玉米,胡萝卜,青豆剁碎加入到虾肉里!
加入葱碎,蛋清,料酒,生抽,胡椒粉,盐,淀粉!
搅拌均匀备用!
平底锅刷油,将调好的虾肉做成大小均匀的虾饼!
全程小火,两面煎至金黄!
装盘即可!可以配上番茄沙司!
上传你做的鲜虾蔬菜饼