丝瓜蛋汤
6.8
综合评分
6
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kikifish_cc
用料
丝瓜蛋汤的做法
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丝瓜洗净去皮，切滚刀，准备葱蒜
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小汤锅加虾皮和水煮开
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炒锅放油，油热后放入蒜瓣爆香，放入丝瓜。炒至丝瓜变软，渗出汤汁。
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鸡蛋小碗内打散
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炒好的丝瓜盛入汤锅，烧开后将鸡蛋液倒入，等稍凝固后用勺子轻轻搅动，防止粘底。煮开放盐，撒上小葱。
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加一小勺麻虾酱，完成😍
