准备材料
鸡蛋打散,加糖。搅拌均匀,静置3分钟。
过筛一次,使鸡蛋更加细滑。
加入牛奶,搅拌均匀。
再次过筛后,盖上保鲜膜,记得扎孔哦,可适当的多扎几个。冷水上锅,隔水蒸15分钟。如果担心的话,时间到了可用牙签扎一下,牙签不倒说明就好了。
用自己喜欢的水果进行装饰吧。
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