宝宝辅食|西兰花鲜虾面

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用料  

鸡蛋 1个
西兰花 10朵
两只
虾皮
面粉 10克
0.2克
香油 半勺

宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法  

  1. 1.准备食材:虾冲洗去除虾线,剥虾皮用柠檬片腌制去腥;西兰花拿冷水浸泡半个小时清洗干净,热水焯熟;

    宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法 步骤1
  2. 2.把西兰花,虾,鸡蛋打碎一起放入搅拌机,搅成泥状,盛入碗中加入面粉,根据自己想要的口感适量增减面粉量,面粉越少,煮出来的面不太容易成条状,比较偏软;

    宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法 步骤2
  3. 3.把搅拌均匀的糊状食材装入裱花袋,剪出一个可以挤出面条的口,不需要太大;

    宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法 步骤3
  4. 4.用裱花袋挤出面条,下锅煮熟,加入虾皮;

    宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法 步骤4
  5. 5.捞出面条,加少许面汤,加入一丁点盐,滴几滴香油,完美……闺女很给力,吃了大半碗;

    宝宝辅食|西兰花鲜虾面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-06 23:08:15
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