沙姜酱油鸡

Name: 沙姜酱油鸡
Ingredients: 半只三黄鸡; 小半碗酱油; 少量老抽; 适量沙姜

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最近很喜欢吃鸡，尤其是简单快捷的酱油鸡，回爹妈家就用陶瓷煲做，在自己家就用电饭煲做。

用料

沙姜拍碎切碎，加老抽和料酒帮鸡肉按摩按摩，加酱油继续按摩，有时间就腌制两三小时，会更上色更入味。这次没那么多时间，腌制了大半小时就直接焖了，电饭锅按煮饭键，等着！
半小时后，熟了。
鸡肉上碟，剩下的汁倒入碗中～
原本是砍成一块块的，这次很懒，直接手撕了，哈哈哈。

简单快捷地吃鸡，鸡肉很嫩。
沙姜的味道，与鸡肉真是绝配。
不用给盐，酱油够咸的。

快手菜饭下饭菜电饭煲

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-06 23:27:38

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