干香菇泡发后,切丁
香肠切丁
生抽,老抽和糖拌匀。也可以用微波炉30秒加热,使糖和酱油混和
油锅加热
倒入香肠丁翻炒几下,加入料酒再炒几下
倒入香菇丁翻炒
加入生抽,老抽和糖的调料翻炒,可以加入少许清水。
用电饭煲煮三杯糯米,注意糯米饭要干一点。
这时火关小,加入煮好的糯米饭,拌匀。
拌匀后关火就可以了。这个也可以用来包烧卖。
上传你做的糯米饭(可以用做烧卖)