糯米饭(可以用做烧卖)

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用料  

糯米 3杯
干香菇 10朵
香肠 2-3根
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
2茶匙
料酒 1汤匙
3汤匙
鸡精 少许

糯米饭(可以用做烧卖)的做法  

  1. 干香菇泡发后,切丁

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤1
  2. 香肠切丁

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤2
  3. 生抽,老抽和糖拌匀。也可以用微波炉30秒加热,使糖和酱油混和

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤3
  4. 油锅加热

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤4
  5. 倒入香肠丁翻炒几下,加入料酒再炒几下

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤5
  6. 倒入香菇丁翻炒

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤6
  7. 加入生抽,老抽和糖的调料翻炒,可以加入少许清水。

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤7
  8. 电饭煲煮三杯糯米,注意糯米饭要干一点。

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤8
  9. 这时火关小,加入煮好的糯米饭,拌匀。

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤9
  10. 拌匀后关火就可以了。这个也可以用来包烧卖。

    糯米饭(可以用做烧卖)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-08-07 08:23:13
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