清炒芡实梗

Name: 清炒芡实梗
Ingredients: 2段芡实梗; 1个（红椒）小米椒; 2枝香葱; 3瓣蒜片

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这大概是南方才有的蔬菜吧

用料

1.芡实梗洗净，撕去外皮筋膜，切片备用
2.红椒切丝，蒜头切片，香葱切段
3.起油锅，温热后加入葱白和蒜片爆香
4.依次加入红椒、芡实梗，翻炒，淋少许白醋
5.继续翻炒，加入少许糖、盐，一丢丢生抽提味，炒匀
6.炒软后加入葱叶，略翻，变色即可

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该菜谱发布于 2019-08-07 10:39:34

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