胡辣汤
8.5
综合评分
17
人做过这道菜
郭小肆
两种做法，喜欢哪种做哪种
用料
| 木耳 | 3朵 |
| 红萝卜 | 小半根 |
| 油豆皮 | 小半张 |
| 金针菇 | 小半把 |
| 干黄花 | 10个 |
| 海带丝 | 少许 |
| 豆腐 | 一小块 |
| 小葱 | 两根 |
| 菠菜 | 两根 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 菜籽油 | 一小勺 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 水 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
胡辣汤的做法
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把所有这些你爱吃的菜切成细丝，小葱切末，不爱吃葱也可以不加，锅中倒一点点油，烧热倒入小葱煸炒一下，加入盐，十三香，白胡椒粉和所有的菜炒几下，加水，烧开后转小火，尝下菜熟了之后将淀粉用凉水化开，一边搅拌一边将淀粉水倒入锅中，烧开后再煮30秒，倒入酱油就可以出锅了
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最近又做了另一种更好吃的胡辣汤，那就是西红柿🍅版的，跟上面的材料一样就是加了西红柿，还有火腿肠，食材切丁，先炒葱花再炒西红柿，可以选大一点的西红柿，这样做出来我觉得更好吃，炒出汁再加其他食材炒，豆腐可以选嫩豆腐
小贴士
爱吃什么菜就放什么菜，就是这么随意😄
