潮汕钱仔果

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用料  

水磨糯米粉 适量
凉开水 一壶
花生 半斤克
适量

潮汕钱仔果的做法  

  1. 花生洗干净晾干,无油无水下锅,小火翻炒至熟,熟了就是🈶花生香味,掉皮!

    潮汕钱仔果的做法 步骤1
  2. 放凉去皮

    潮汕钱仔果的做法 步骤2
  3. 放入料理机搅碎,不用太碎,还有颗粒状才香

    潮汕钱仔果的做法 步骤3
  4. 用保鲜袋装着纳凉

    潮汕钱仔果的做法 步骤4
  5. 糖也同样,有糖粉或者细砂糖就不用了!

    潮汕钱仔果的做法 步骤5
  6. 放入一起,用保鲜袋拌匀,花生糖就OK了!👍

    潮汕钱仔果的做法 步骤6
  7. 粉下多少自己定,水不用太多,用手搅拌

    潮汕钱仔果的做法 步骤7
  8. 用手揉捏到不沾手

    潮汕钱仔果的做法 步骤8
  9. 煮水,等水开

    潮汕钱仔果的做法 步骤9
  10. 揉成圆形稍微压扁放入滚水中,带浮起就好出锅了!

    潮汕钱仔果的做法 步骤10
  11. 非常👌

    潮汕钱仔果的做法 步骤11

小贴士

加入糯米粉的水一定要熟水
 

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该菜谱发布于 2019-08-07 16:25:09
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