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蒜香炸排骨!

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用料  

排骨 340克
蒜末 10克
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
白砂糖 适量
胡椒粉 适量
淀粉 2勺
食用油 适量

蒜香炸排骨!的做法  

  1. 排骨洗净

    蒜香炸排骨!的做法 步骤1

  2. 加入蒜末，料酒，生抽，老抽，耗油，盐，白糖，胡椒粉

    蒜香炸排骨!的做法 步骤2

  3. 抓匀腌制一小时左右。

    蒜香炸排骨!的做法 步骤3

  4. 加入两勺淀粉。

    蒜香炸排骨!的做法 步骤4

  5. 油温五成热小火炸十分钟。

    蒜香炸排骨!的做法 步骤5

  6. 油温八成热，复炸一分钟。

    蒜香炸排骨!的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-08-07 17:56:06
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