蘑菇集

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用料  

蘑菇三种 若干个
配菜: 胡萝卜,青椒 若干
调味料: 葱花,姜片,生抽,耗油,鸡精,盐,蒜末 若干

蘑菇集的做法  

  1. 蘑菇三种,焯水过凉水,挤干水。

    蘑菇集的做法 步骤1

  2. 葱花姜片爆锅,炒出香味后加胡萝卜,胡萝卜变色后加蘑菇和青椒,放少许生抽,盐,鸡精,耗油,加大火力翻炒。
    快出锅时候勾芡加蒜。

    蘑菇集的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-08-07 18:18:02
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