麻球

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用料  

安琪芝麻球预拌粉 500克
250克
白芝麻 500克

麻球的做法  

  1. 粉加水,搓条下剂子揉圆,30克一个,滚芝麻
    醒发30分钟

    麻球的做法 步骤1
  2. 热油
    油一定要多
    要把麻团养大
    待麻团变大后
    用视频中的手法摁压

    麻球的做法 步骤2
  3. 待麻团变成你想要的大小时
    开大火上色

    麻球的做法 步骤3
  4. 即可出锅

    麻球的做法 步骤4

小贴士

下剂子上芝麻时一定要上的均匀
要不然麻团很难炸圆
 
该菜谱发布于 2019-08-07 20:19:31
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麻球的答疑

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