可乐鸡翅肉肉

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女儿的最爱,每周必吃。鸡翅好吃,肉肉更好吃。你有点蜜汁叉烧的感觉。

用料  

鸡翅 12个
五花肉 200克
百事可乐 1瓶(500毫升)
4克
花生油 25克

可乐鸡翅肉肉的做法  

  1. 将鸡翅开水焯一下,凉水过一下。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切长条状

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤2
  3. 锅内加入25克花生油烧热。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤3
  4. 将鸡翅和五花肉放入稍微翻炒一下。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤4
  5. 加入500ml百事可乐。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤5
  6. 基本上是可乐淹没过鸡翅和肉的。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤6
  7. 烧十分钟左右,汤汁浓稠,加入4克盐。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤7
  8. 继续小火收浓汤汁,见汤汁浓稠发亮,关火出锅

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤8
  9. 可乐鸡翅肉做法简单快捷,百吃不厌是孩子大人的最爱。

    可乐鸡翅肉肉的做法 步骤9

小贴士

鸡翅开水焯一下立刻过晾,这样做出的鸡翅又嫩又香。
最后汤汁浓稠就可取出,要看着别糊了。
你一定要用百事可乐。其他可乐做出的颜色没有百事可乐鲜艳,味道也不一样。

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该菜谱发布于 2019-08-07 20:35:55
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可乐鸡翅肉肉的答疑

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