爆炒海瓜子(海鲜系列四)

5 人做过这道菜
独特的味道 汤汁也得干完

用料  

海瓜子 400克
5瓣
九层塔(金不换 ) 1把
小米椒 3个
蚝油 2.5勺

爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法  

  1. 这就是菜市场买回来的海瓜子 一般都是袋装好的

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤1
  2. 这是九层塔(金不换)卖海瓜子的老板一般都会送一些

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤2
  3. 用水反复清洗里边 挑出里面的异物

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤3
  4. 准备辅料 九层塔的叶子跟根分开切断 小米椒 蒜蓉切粒

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤4
  5. 热锅起油加入九层塔的根部 小米椒 蒜粒煸出香味

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤5
  6. 加入海瓜子翻炒至壳开 然后加入九层塔的叶子 随后加入蚝油 注意!只要10秒海瓜子的壳就开了 别炒太久 不然肉全部掉光光 哈哈

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤6
  7. 出锅~

    爆炒海瓜子(海鲜系列四)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

爆炒海瓜子(海鲜系列四)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-07 20:40:38
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