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手撕包菜

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请叫我纯大大的厨房  请叫我纯大大

用料  

包菜 1个
味极鲜生抽 适量
盐 适量
小米椒 1个(不吃辣的可以不加)
蒜头 2瓣
糖 少量(一丢丢就可以了，主要是提鲜)

手撕包菜的做法  

  1. 先把包菜对半切开，中间的白色头切掉

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 再把包菜叶和包菜梗撕成大小均匀的小块，分开放(包菜梗就是叶子硬的部分)，小米椒切圈，蒜头切碎

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 起锅，热锅冷油，放小米椒，蒜头炒香，放入包菜梗，炒到半熟了，就可以放点盐和生抽(不用多，让它入入味就好)

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 加入包菜叶，快速翻炒至熟，加糖，盐，生抽调味，即可出锅

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 非常下饭！！！

    手撕包菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-07 20:57:08
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