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广式芋头排骨

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卢夹心的厨房  卢夹心
吃早茶有感
刚好家里有很多排骨

用料  

芋头 2个
排骨 克
生抽 2勺
盐 克
糖 克
蒜 5瓣
蚝油 2勺
油
淀粉

广式芋头排骨的做法  

  1. 排骨泡水，去血水

    广式芋头排骨的做法 步骤1

  2. 蒜切末，加两勺蚝油，两勺生抽，淀粉适量，油适量，一点鸡粉，盐和糖。然后抓揉。让每一个排骨都沾上酱料。完了静置一小时

    广式芋头排骨的做法 步骤2

  3. 芋头削皮切小块～

    广式芋头排骨的做法 步骤3

  4. 把腌制好的排骨铺在芋头上

    广式芋头排骨的做法 步骤4

  5. 放蒸锅里蒸～ 大概20-30分钟即可。因为我的排骨块有点大。 小块排骨的话其实15分钟左右就能好。 好吃！尤其是芋头，沾了排骨的味道。很下饭！

    广式芋头排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-08 02:24:38
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