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辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）

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康康jay的厨房  康康jay
3个

用料  

中筋面粉 150克
糖 40克
酵母 2克
盐 1.5克
油 15克
水 65克
装饰：
蛋液
白芝麻

辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法  

  1. 除装饰用材料外全部混合，揉三五分钟，至薄膜。

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤1

  2. 平均分成九份，可以称一下。

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤2

  3. 滚圆，擀成椭圆形，卷成长条。
    编辫子。

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤3

  4. 一发60分钟
    排气
    整形
    二发30分钟

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤4

  5. 刷蛋黄液，撒芝麻

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤5

  6. 预热五分钟
    180℃，15分钟。
    十分钟上色盖锡纸。

    辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-08-08 10:17:50
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