龙利鱼炒火腿

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用料  

辣椒 4个
龙利鱼 1条
火腿 半根
鸡蛋清 1个
大葱 半根
大蒜 5瓣
5片
5克
胡椒粉 3克
白糖 4克
蔬菜鸡精 2
生抽 1勺

龙利鱼炒火腿的做法  

  1. 龙利鱼一条

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜,辣椒。

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤2
  3. 龙利鱼切片,稍微厚一点,不然容易碎。
    加入盐3克、胡椒粉2克、蔬菜鸡精1克、糖一克
    鸡蛋清一个。搅拌均匀,放置备用。

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤3
  4. 起锅,加油(ง •̀_•́)ง  加入葱姜蒜爆香。

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤4
  5. 加入龙利鱼,翻炒均匀,加一勺料酒去腥。
    在加入火腿,辣椒。
    开始调味,生抽一勺,鸡精2克,盐2克,糖2克, 醋一克。

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤5
  6. 出锅了😃😃

    龙利鱼炒火腿的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-08-08 12:47:00
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