香煎鸡胸肉
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人做过这道菜
西西不胖
谁说减脂餐就一定要清淡难吃？
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒粉 | 一小勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 辣椒粉 | 少许 |
| 熟芝麻 | 少许 |
| 淀粉 | 1小勺 |
香煎鸡胸肉的做法
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首先将鸡胸肉洗净，切小块。
碗里加入葱姜蒜，料酒，生抽，耗油，黑胡椒粉，花椒粉，老干妈，香油，盐，淀粉和切块鸡胸肉，搅拌均匀腌制30分钟。
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电饼铛/不粘锅放上鸡胸肉，撒上少许辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻。(如果没有不粘涂层锅里要刷层油再放肉肉)
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煎三分钟
煎的过程中会出水，正常
口味重的朋友，出锅前可以再撒一些孜然粉和辣椒面。
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香煎鸡胸肉就做好啦
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一点都不柴
咬开超级多汁
