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凉拌西兰花

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PT-YUKI的厨房  PT-YUKI
热～不想吃热菜

用料  

西兰花 1朵
芝麻油 适量
盐 适量
蚝油 1勺
醋 1勺

凉拌西兰花的做法  

  1. 西兰花掰成朵，加盐泡5-10分钟，再用水冲洗干净，沥干备用

    凉拌西兰花的做法 步骤1

  2. 烧滚水后，再放入洗好的西兰花朵，再次滚后30秒起锅，我比较喜欢吃脆硬的～再过冷水沥干

    凉拌西兰花的做法 步骤2

  3. 沥干后的西兰花放冰箱冷冻层10分钟，这样会冷的快很多

    凉拌西兰花的做法 步骤3

  4. 取出，切十字刀花后开撕～

    凉拌西兰花的做法 步骤4

  5. 撕好后加盐、醋、蚝油，想吃辣可以放小米椒，因为我减肥，就没有做热辣椒油，放了一点冷芝麻油，拌匀～开吃～

    凉拌西兰花的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-08 13:33:25
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凉拌西兰花的答疑

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