葡萄鸡丁
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人做过这道菜
X丶微光
这是一道备受小朋友们喜欢吃的甜菜。
用料
葡萄鸡丁的做法
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鸡胸肉切丁，菜椒切成比提子大点的样子就行。
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鸡肉切丁，放蛋清一个、老抽适量、淀粉少许。搅拌均匀，腌制15分钟。
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腌制好之后，锅中放油，油温不要太高，把鸡肉炸熟。
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准备不粘锅，锅中放少许油，不要太多，放入番茄酱一大勺，白糖，醋少许，提子罐头里面的水加热，放进去一些，搅拌均匀，倒入鸡丁和葡萄，如果汤多不粘稠，就放少许淀粉水勾芡。
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装盘完工。
小贴士
1. 放调味料那些我是凭个人感觉放的，经常做饭炒菜的朋友肯定炒作没大问题。
2. 新手朋友的话，里面的量仅供参考，醋、生抽，葡萄水千万不要放多了，适量就好。用心操作好每一个步骤，基本都是没问题滴。
3. 祝大家成功！
2. 新手朋友的话，里面的量仅供参考，醋、生抽，葡萄水千万不要放多了，适量就好。用心操作好每一个步骤，基本都是没问题滴。
3. 祝大家成功！
