以前我都是用江门的凉粉,今天第一次用广西的这个徐七二。
加200毫升凉水,开成糊
准备好容器,我是用72街的外卖汤盒。
烧开1.8升水,边到糊边搅拌,再次烧开后煮一两分钟,关火。(如果吃的人口味比较一致,可以在这一步就加糖煮成糖水。)
六盒刚好,放凉凝固成形
可以按口味加入炼奶或者蜂蜜。
上传你做的蜂蜜/炼奶凉粉(烧仙草)