烤金针菇（电饼铛版）

Name: 烤金针菇（电饼铛版）
Ingredients: 1把金针菇; 适量油; 5克盐; 2勺蒜蓉辣酱; 适量孜然粉; 1个鸡蛋

7.7 综合评分

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无感A

用料

金针菇	1把
油	适量
盐	5克
蒜蓉辣酱	2勺
孜然粉	适量
鸡蛋	1个

烤金针菇（电饼铛版）的做法

金针菇洗净
煮2分钟
盛出控水
鸡蛋加盐
打散
让金针菇裹层蛋液
依次做完（锅上需要刷层油）
一面金黄翻面
烙至两面金黄即可
刷上辣酱，撒上孜然粉

小贴士

煮完的金针菇充满水份，需要将金针菇拧一拧才能去水

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该菜谱发布于 2019-08-08 17:33:43

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