蒸秋葵

8.2 综合评分
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秋葵是自家种的,这品种特别好,又大个并且还不老,我家每天蒸一盘都吃不膩,真的是超级好吃,简单又快手,营养又美味。

用料  

秋葵 约15个
大蒜小米辣 适量(可多可少))
生抽 2勺
白糖 少许
米醋 1勺
香油 半勺

蒸秋葵的做法  

  1. 秋葵去蒂洗干净。

    蒸秋葵的做法 步骤1
  2. 整齐摆放在盘子里,太长的可以中间切一刀。

    蒸秋葵的做法 步骤2
  3. 锅内水烧开蒸5分钟。

    蒸秋葵的做法 步骤3
  4. 取出待用。

    蒸秋葵的做法 步骤4
  5. 锅内放适量油,大蒜小米辣切碎放入锅内小火炸香,加入少许盐和白糖拌匀关火。

    蒸秋葵的做法 步骤5
  6. 把大蒜小米辣倒入碗里加入2勺生抽,1勺米醋,半勺香油搅拌均匀。

    蒸秋葵的做法 步骤6
  7. 然后均匀倒在秋葵上即可开吃了,是不是超简单。

    蒸秋葵的做法 步骤7

小贴士

秋葵千万不要蒸太久了,蒸5分钟就可以了。

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该菜谱发布于 2019-08-08 19:21:13
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蒸秋葵的答疑

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