减脂第四天午餐 青笋清炒牛腩
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李纸岛
用料
减脂第四天午餐 青笋清炒牛腩的做法
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准备好食材
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牛腩切块 泡俩小时 中间换一次水 加料酒
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把肥的牛腩剔除 入锅煮 大火撇去浮沫 加入大葱段和姜片 料酒 中小火煮1小时
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青笋切小块 蒜剁一下不用太碎
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牛肉出锅 牛肉汤留下
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把肥的牛腩切小 小火煎
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煎成这样就差不多了 然后把油渣扔掉 锅底留住油
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放入大蒜 炒香
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放入煮好的牛肉
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放入切好的青笋
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最关键的一步，倒入之前煮牛腩的牛肉汤 盖上盖，中火焖8分钟，出锅前撒一点盐，少放一点哦。
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盘底铺生菜 出锅齐活儿 可以配点健康碳水 我配玉米粒 可以用蒸煮的红薯紫薯或者粗粮粥代替
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我觉得挺好吃的
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原图没有加滤镜
小贴士
1.青笋入锅不要翻炒太长时间，倒入一碗牛肉汤焖熟，营养不流失。
2.这一餐分量不少 午餐吃这么多 晚餐喝代餐+餐后运动。
3.这算减脂期的大餐了，别老做，而且只能午餐吃噢。
2.这一餐分量不少 午餐吃这么多 晚餐喝代餐+餐后运动。
3.这算减脂期的大餐了，别老做，而且只能午餐吃噢。
