向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄

0 人做过这道菜
看向往看饿了。。
了解了大概➕自己创意。
晚上直接决定整猪蹄
于是跟男友对话。
你吃猪蹄么
啊,不了不了
很久没有回复。。。你觉得好吃么(基于对我的信任)
好吃
那做吧。
晚上给我把电饭煲的饭都抢完了
直接表白猪蹄,l love it.....
.这个第一次吃猪蹄的男人 。。。
份量是4人份的量

用料  

猪蹄 2只
黄豆 180克
排骨 1根
新鲜黑木耳 120克
香菇 6朵
黄酒 2瓶
料酒 1瓶
香料八角 适量
花椒 适量
酱油 适量
白糖 12颗
郫县豆瓣 2大勺
干辣椒 5个
1个
大葱 1根

向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法  

  1. 提前泡好黄豆5小时以上

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤1
  2. 切好香菇,木耳

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤2
  3. 姜葱香料八角香叶,白糖,花椒,干辣椒

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤3
  4. 排骨,猪蹄切小洗净

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤4
  5. 油锅下猪蹄

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤5
  6. 加香料八角姜葱花椒,炒香

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤6
  7. 加黄酒,料酒盖过,加素菜小中火炖两个小时左右

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤7
  8. 看锅里的水看味道适当加酱油,加豆瓣

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤8
  9. 收汁完后出锅

    向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法 步骤9

小贴士

1.黄酒要多,不要加水
2.时间一定要炖够
 

向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄相关分类

该菜谱发布于 2019-08-08 20:47:46
242 收藏


向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的答疑

登录查看全部1条答疑