豆角摘干净,切碎丁,半厘米长吧;大蒜一瓣切片;热锅加油,油热放蒜片爆香,放豆角进去炒炒,加盐糖和生抽调味,熟了装盘
另外两瓣蒜砸成蒜泥,加一小勺芝麻酱和适量矿泉水,兑成蒜汁儿
煮面条,熟了以后放冰水里过凉,盛出。拌上豆角和蒜汁儿,吃吧。
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