罗勒番茄牛肉浓汤

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这是一道非常开胃的浓汤,其中内容丰富,加了罗勒的番茄牛肉汤味道无比鲜美。配上法棍或者你喜欢的面包就是一顿不错的午餐或者晚餐。

用料  

西红柿 470克
新鲜罗勒叶 40克
有机黄洋葱 195克
土豆 200克
牛肉糜 250克
牛肉高汤块 1个
黑胡椒粉 适量
矿泉水 1.5升
大蒜 2瓣

罗勒番茄牛肉浓汤的做法  

  1. 准备工作:将牛肉糜撒上黑胡椒粉拌匀备用,研碎大蒜、切碎洋葱、土豆粒、罗勒叶、番茄。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法 步骤1
  2. 将大蒜倒入热油锅里,煎香后倒入洋葱翻炒至软,再加入牛肉糜煎至变色后加水、加牛肉高汤块、加土豆盖上锅盖煮开。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法 步骤2
  3. 加入用搅拌器打成的番茄汁继续煮开后小火慢炖15-20分钟后撒上罗勒叶即可享用。

    罗勒番茄牛肉浓汤的做法 步骤3

小贴士

1.该配方可供3-4人享用
2.牛肉高汤块里已含盐,所有无需另外再加盐

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罗勒番茄牛肉浓汤相关分类

该菜谱发布于 2019-08-08 22:05:50
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