宝宝超爱红糖枣泥发糕

7.5 综合评分
97 人做过这道菜

用料  

红糖 160克
面粉 500
酵母 6克
温开水 400毫升

宝宝超爱红糖枣泥发糕的做法  

  1. 把红糖放入温水中,搅拌至融化,再倒入酵母,搅拌至大致融化

  2. 倒入面粉中,不断搅拌,直到看不见干的面粉,就可以了,用保鲜膜封起来,发酵大概1小时左右,用筷子搅下,有气泡拉丝状就可以了,搅拌排气,放入容器中,撒上红枣碎

    宝宝超爱红糖枣泥发糕的做法 步骤2
  3. 冷水上锅,蒸20分钟关掉就完成了,宝宝超级爱吃!

    宝宝超爱红糖枣泥发糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-08-08 22:33:50
11378 收藏


宝宝超爱红糖枣泥发糕的答疑

  • 蒲叶清浅水  2019-08-09  
    4
    这个蒸20分钟,是冷水上锅,水开后20分钟吗??
    作者回复 2019-08-12  
    是的,冷水下锅
  • bonnie28  2020-02-20  
    3
    搅拌排气后,不要再醒发了吗?直接上锅蒸?
  • 英国的梅子  2020-03-16  
    1
    你好,面粉可以用小麦粉吗
  • 徐胖胖儿  2020-01-19  
    1
    你好,这个吃不完可以反复蒸吗?
  • 贰情很乖  2020-02-09  
    1
    没有酵母粉怎么代替
  • 陈月饼2020  2020-02-05  
    1
    没有纸杯可以用碗吗?
  • Cathyren_1ko7  2020-02-21  
    0
    你们都用的什么牌子的酵母
  • 悠然李子  2020-02-26  
    0
    我觉得有点粘,怎么回事?
  • 占占玥玥  2020-02-05  
    0
    比较有嚼劲,不够松软是什么原因呢?
  • 于虹娜  2020-02-16  
    0
    为什么我蒸了40多分钟,里面是粘的?

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