准备好食材,黄油、马苏里拉芝士常温软化
软化好的黄油加入糖粉、盐
打发至膨松发白
加入马苏里拉芝士拌匀
马苏里拉芝士不会融化的,就拌成这样可以了
低筋面粉分3次加入
低筋面粉要过筛哦
每次都拌匀至无干粉状态再加下一次
最后加入全蛋液拌匀然后放冰箱冷冻1小时
用擀面棍将面团擀开,厚度0.3厘米左右,这时可以预热烤箱,上下火170,然后用饼干模具盖好形状放在铺好锡纸的金盘上
放入预热好的烤箱烤25分钟左右
晾凉
送你一颗小心心
咸香咸香哒~
上传你做的马苏里拉芝心曲奇(咸味饼干)