蘸酱
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百搭蘸酱： 水煮莲藕～水煮肉等味道比较淡的更佳噢～简单又够味～
用料
蘸酱的做法
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葱切碎
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蒜切碎
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朝天椒3小块（会吃辣的可自行增加）
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加入酱油覆盖即可
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将油加热，倒入酱料中（油要很热，七八成热，加入酱料中后会冒小泡最好，这蘸酱才会香，很关键的一步）
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蘸酱～OK👌
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🌻水煮莲藕的做法：将莲藕切片～水煮开后放入莲藕煮3分钟后捞出装盘，放凉即可（煮3分钟的莲藕口感比较脆，蘸酱很好吃哦，很爽口，我夏天最喜欢的其中一道菜～）
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🌻一两个人吃时，想喝汤又懒得再做其他的菜时——熬个胡萝卜玉米排骨汤，将胡萝卜，玉米 排骨捞出装盘，蘸酱吃，很下饭哦，吃饱再喝一碗汤，营养又省事～
