孜然土豆（两三步搞定）

Name: 孜然土豆（两三步搞定）
Ingredients: 2个土豆; 2勺孜然粉; 适量盐; 1勺辣椒粉; 1根小葱

7.1 综合评分

190 人做过这道菜

莜莜楠杉

一般孜然味的土豆都是出现在烧烤摊上比较多，那现在自己在家做既可以解烧烤的馋又卫生，最重要的是肠胃不好的在家自己做吃了还不拉肚子~嘿嘿😁

用料

土豆	2个
孜然粉	2勺
盐	适量
辣椒粉	1勺
小葱	1根

孜然土豆（两三步搞定）的做法

土豆削皮切块泡水中去掉一些淀粉，锅中少许油煎至土豆两面金黄，甚至有点小锅巴，
煎好撒上辣椒粉，孜然粉，盐，葱花，翻炒均匀即可出锅
这就可以直接吃了，刚出锅最好吃了，外焦里嫩。

小贴士

生煎土豆如果嫌慢的话可以多倒点油先小小的炸一下，再倒出多余的油，慢慢焦至金黄，

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该菜谱发布于 2019-08-09 10:36:09

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