备菜
热油，爆香大蒜椰子油可以用黄油代替，选有奶香的油就好
加入口蘑炒软，会出水，没关系
加入秋葵和调味的浓缩鸡汤调味，可用盐代替，记得搅拌均匀
倒入奶油，搅拌均匀，加热收收水分有些人不习惯秋葵粘稠的汁液，加入奶油可以平衡顺滑的口感，也让奶香更重更好吃
打入2-3个鸡蛋，轻轻用木铲划开，不用完全搅拌均匀，块状的鸡蛋更好吃
盖盖子小火加热1-2分钟，关火闷2分钟
可以侧锅，整盘推入盘中
上传你做的口蘑秋葵烘蛋
Yuhan126
