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西红柿鸡蛋面

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雯宝妈的厨房  雯宝妈
女儿喜欢吃面，换换花样来吃，西红柿炒鸡蛋是她最喜欢的菜之一，面也是她喜欢的主食。两者结合，加上下厨房厨友们的智慧，试着自己做做。

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
葱 适量
蒜 3瓣
糖 少许
盐 适量
味精 适量，也可不放

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 葱蒜切末，西红柿小一点的一个，划十字用开水烫过后容易去皮，切丁。

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散后下油锅炒一下

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤2

  3. 先葱蒜爆香油锅，下西红柿丁，炒至出水，稍微放点白糖，把鸡蛋加进去，放水煮一会

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤3

  4. 把面煮熟后放入西红柿鸡蛋汤中，再煮一会入味，盐味精少许

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤4

  5. 出锅了

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-09 11:47:14
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