胡萝卜去皮切成丝。粉条煮软，捞出后水分不要控太干，容易粘连葱切葱花
热锅热油下葱花干辣椒炒出香味
加入胡萝卜丝 煸炒，差不多半分钟胡萝卜稍微炒软加入粉条。
粉条加在一边，在粉条上面加入老抽 生抽，翻拌粉条上色加入十三香和胡萝卜一起翻炒至熟即可！
装盘。
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王美人2019
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