海参炒面
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人做过这道菜
那边是谁
送给爱吃海参的你
用料
海参炒面的做法
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海参洗净切条
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开水中焯10秒左右，去掉杂味。喜欢海参腥味的朋友可以省去这步哦😊
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西红柿洋葱切好备用
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油菜切好备用
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煮面到8成熟后捞出
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捞出的面条放点食用油和生抽，拌匀待用。
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热锅凉油，炸一些葱油。炸好后的油留一半备用（炒菜用）
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锅中留油，倒入生抽，耗油，加热5秒后倒入海参。煸炒1分钟。然后盛入碗中。
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起锅倒入之前留下的葱油，放入洋葱煸炒一分钟
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再倒入油菜继续煸炒一分钟
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放入西红柿煸炒一分钟
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放入少量盐（口淡的朋友可以不放盐了）少量生抽继续炒至油菜变软即可
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倒入8成熟的面条继续拌炒
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最后加入之前炒好的海参拌匀。
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享用吧！
小贴士
因为面条中间放生抽和油拌过，所以口淡的朋友，制作全程中不用放盐。咸度已经够了。
