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快手赛螃蟹
快手赛螃蟹
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Mariahprc
用料
鸡蛋
2个
姜
几片
料酒
1勺
醋
2勺
盐
少许
糖
少许
快手赛螃蟹的做法
2个鸡蛋打碗里,无须搅拌
另拿一小碗,将姜去皮切末放入碗中,再加黄酒一勺,镇江香醋两勺,盐糖各少许,搅拌均匀
油锅热,倒入鸡蛋,用筷子搅拌成型,倒入配好的酱料,搅拌均匀即好出锅。
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该菜谱发布于 2019-08-09 12:22:44
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