快速版香菇蒸排骨

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一道超级简单的菜谱,不知道吃啥肉的时候就做这道菜

用料  

排骨 适量
干香菇 适量
耗油 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
鸡精 适量
姜片 适量

快速版香菇蒸排骨的做法  

  1. 排骨泡出血水,干香菇洗净放在碗里泡发(喜欢吃香菇的就多放点香菇)泡发后的水不要倒掉等一下倒入排骨一起蒸超级香的

  2. 泡出血水的排骨沥干水后放入以上的所有调味料腌制十分钟(时间越久越入味,不用过夜)

  3. 腌制好后的排骨放入泡发好的香菇和香菇水(水得多少取决于个人 一般不用很多半碗水就够),然后放入高压锅,火开后大火蒸五分钟后转小火十分钟,这道菜就做好了

 

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该菜谱发布于 2019-08-09 13:56:33
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快速版香菇蒸排骨的答疑

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