媲美绝味招牌辣的香辣鸭脖
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人做过这道菜
聂水娇
这几年光花在绝味鸭脖上的钱，没有三千也有两千了😂😂😂穷了穷了，怕了怕了，吃不起了，自己动手，丰衣足食。因为人懒又好吃，所以我的菜谱特点就是怎么简单好吃怎么来😂😂😂
用料
媲美绝味招牌辣的香辣鸭脖的做法
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鸭脖泡两三个小时去血水，冷水下锅加料酒姜片焯水。捞出冲洗干净。
鸭脖砍成小节。
我喜欢姜，多放了好多。
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干辣椒，香叶，桂皮，八角提前泡水。
捞出，热锅冷油倒入，葱段大蒜姜片放入，爆炒出香味，倒入鸭脖。
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加上述各种调料，翻炒，把泡香料的水倒入。大火五分钟，小火20分钟。最后五分钟大火收汁。
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我没有加老抽，因为用完了。。。完了~~~
喜欢颜色深可加。
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不喜欢太辣的可以少放辣椒，有啤酒的话，可以放半听啤酒，味道更好。
我懒得下去买~~~
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我爸妈吐槽，太辣了~~~
我觉得还好啊~~~
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