芝士白汁饭/意面

1 人做过这道菜
超级快速简单的白汁料理!
此配方白汁可万用!配饭配意面烤菜等等
这个做出来的是两人份的白汁噢

ps:这是我觉得好吃的配方,包括牌子用量和材料,要是改的话你喜欢就好
⚠️全程大火勿走开

用料  

饭/意面 两人份
维记鲜牛奶 两瓶(共500ml)
多美鲜稀奶油 一瓶(200ml)
总统黄油 适量
多美鲜马苏里拉芝士 两片
洋葱 半个
白蘑菇 一把(约四五个)
万威客培根 4片
黑胡椒 适量
小半勺
一勺

芝士白汁饭/意面的做法  

  1. 原料(忘拍了所以p了个芝士)

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤1
  2. 牛奶、奶油、小半勺盐、一勺糖混匀待用

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝、蘑菇去茎切片、培根切片,待用

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤3
  4. 大火热锅,黄油下锅融化,等到大概如下图,有明显滋滋声

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤4
  5. (我用错铲子了,这是不粘锅)

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤5
  6. 下洋葱、蘑菇翻炒至洋葱变透明变软

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤6
  7. 下培根炒熟(微变色微卷)

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤7
  8. 加入配好的奶汁,注意大火不断搅拌收汁后加入两片芝士(约三四分钟)

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤8
  9. 摆盘,手机先吃

    芝士白汁饭/意面的做法 步骤9

小贴士

全程大火勿离开,因加入奶油,注意防暴沸
节奏较快,注意按顺序以免手忙脚乱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士白汁饭/意面相关分类

该菜谱发布于 2019-08-09 15:48:34
85 收藏


作者长温的其他菜谱

芝士白汁饭/意面的答疑

关于芝士白汁饭/意面的做法还有疑问? 登录提一个问题