红烧龙利鱼

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跟厨师长学来的红烧龙利鱼,五分钟出锅,又辣又过瘾,好吃到舔盘,满足感💯~

用料  

龙利鱼肉 1块
尖辣椒 5个
生姜 6片
番茄 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖盐 适量

红烧龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼洗干净在正面戒几刀用一丢丢盐腌几分钟;
    ☑辣椒和番茄切粒,切几片生姜;

    红烧龙利鱼的做法 步骤1
  2. 热油把龙利鱼两面炸至焦黄

    红烧龙利鱼的做法 步骤2
  3. 炸好的鱼肉装盘,用炸鱼油爆香辣椒生姜,放番茄🍅翻炒出香味;
    ☑加入1勺蚝油1勺生抽小半勺糖和盐调味;

    红烧龙利鱼的做法 步骤3
  4. 辣椒番茄酱出锅直接浇在鱼🐠身上;

    红烧龙利鱼的做法 步骤4
  5. 我不客气啦

    红烧龙利鱼的做法 步骤5

小贴士

又滑又辣又过瘾,真的超级简单又快手,赶紧试试呗~
 
该菜谱发布于 2019-08-09 17:08:41
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