芝麻花生包

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妞爷爷自己种的花生,拿过来有点多,吃不完,夏天想生虫子!就想着赶紧把花生解决掉!

用料  

花生
芝麻
酵母
面粉

芝麻花生包的做法  

  1. 花生洗了放电饼铛里炒熟!放凉去皮!然后放入料理机里,加入白糖打碎!黑芝麻也是炒熟加入白糖打碎!

  2. 把打碎后的馅加入白糖搅拌,如果再打碎过程中加的糖多。这里可以不用加!我加的是炼乳,因为还剩打开的半瓶没吃!

  3. 面粉里面加入酵母,一点点苏打粉,几勺奶粉,或者牛奶都可以!温水活面!等待半小时左右,面开了,开始排气,分成几个小的,擀皮,包馅!包好后二次发酵!

  4. 水开上锅蒸,大火15分钟就行!关火后5分钟再打开!

  5. 我还做了梅菜扣肉饼!这个开水烫面,不用发面!想吃留言我发过程😁😁

    芝麻花生包的做法 步骤5

小贴士

我做包子都是随感觉放的酵母,所以没有规定多少克!大概6勺(盛粥的勺子)放2~3克!
水开上锅蒸。防止包子粘上去,蒸熟底坏!
 

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该菜谱发布于 2019-08-09 17:17:35
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