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红烧腊鱼块
红烧腊鱼块
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用料
姜
香菜
腊鱼
酱油
红烧酱油
料酒
盐
花椒
红烧腊鱼块的做法
锅里加入菜籽油烧热，将剁好的腊鱼块放入锅中翻炒均匀
加入料酒姜丝去腥，酱油上色，花椒，辣椒粉调味，再放少量香菜或葱出香味
加入清水盖锅盖焖煮，煮熟后盛盘出锅
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该菜谱发布于 2019-08-09 18:36:56
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