找到了南瓜的新吃法

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台风天,囤货囤了南瓜。本来想做南瓜羹,但是没有牛奶和糯米粉,于是就瞎煮,发现意外的好吃!

用料  

南瓜 125克
鸡蛋 1个
鸡毛菜 1把
豆干 2块
少许

找到了南瓜的新吃法的做法  

  1. 1.南瓜处理干净,去皮,放电饭锅里蒸熟
    2.把蒸熟的南瓜倒进锅里(连带汤)
    3.把鸡毛菜、豆干都切碎
    4.一起倒进锅里,开火(喜欢吃油的,可以把青菜和豆干先放油炒了)
    5.不停搅拌,火要小火。青菜和豆干都很容易熟,放心。
    6.看汤汁差不多了,把鸡蛋打进去,并搅拌。
    7.盐少许(看个人口味)
    8.起锅

    找到了南瓜的新吃法的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-08-09 18:44:50
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